MongoDB shell で Object を出力したいなら print() では出力できないので printjson() を使いましょう。
以下、Object を print() と printjson() の実行結果のサンプルを貼っておきます。
> var object = { a : 1 , b : 2 };
> print(object);
[object Object]
> printjson(object);
{ "a" : 1, "b" : 2 }
> printjson(1)
1
> printjson("a")
"a"
ほとんどの場合は printjson() を使うといいかもですね。