Mac OS X (SnowLeopard) にて、VirtualBox 上に開発用サーバとして CentOS 5.6 をインストールしました。

インストール手順は参考記事を追っていくだけでOKです。

VirtualBoxのインストール参考記事

・VirtualBox 2.2 と CentOS 5.3 でローカル開発環境 - もやし日記

仮想環境にCentOSをインストールするための参考記事

・[仮想OS] VMwarePlayer に CentOS を開発用サーバーとしてインストール | CodeNote.net

その他、参考記事

・Mac OS X版VirtualBox の使い勝手

・VirtualBoxに CentOS 5.5 をインストールしてみた - TANAKAORIGINAL

以上です。